冷库设计-历下区山药冷库设计公司-新融制冷：

冷库温度分区：

 1、高温库也叫恒温库，适合存放红洒，巧克力，药品，种子等，一般温度在5~15℃。

 2、中温库也称之为冷藏库，温度一般在5~-5℃，多用于存放冻结后食品的冷藏，类似于冰箱中的保鲜

 3、低温库也是冷冻库，一般温度在-18～-25 ℃ ，多用于存放肉类，如牛羊肉、鱼、禽肉等食品的冻结

 4、超低温库也称之为深冷库，温度一般在-45～-60℃，多用于存放水饺、速冻食品、可以快速冷冻。

 5、速冻库也称之为急冻库，温度一般在-35～-40℃，适合存放金qiang鱼、三文鱼等海鲜

 6、保鲜库也称之为气调库，适合存放水果、蔬菜等，一般温度在5～-2℃

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气调库相比较保鲜冷库主要具备以下特点：

　　1.在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是普通保鲜冷库的3到5倍，对于有些食品甚至可达数十倍；

　　2.气调库采用惰性情气体隔离空气，可以有效抑制生鲜果蔬食品细胞的呼吸，不仅延长了保鲜时间，而且延长了食品出库后的货架期，使生鲜果蔬出库后，在较长时间内销售成为可能；

　　3.由于气调库运行温度范围多在0~8℃，约比普通低温冷库高18~33℃，所以在相同的保鲜时间内，气调的电耗远远小于普通冷库；

　　4.气调库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的和风味不变，营养也不会丢失；

　　5.气调库采用CO2气体参与气调，不仅可以有效抑制C2H4等催熟成分的生成和作用，而且具有抑菌、杀菌、消除nongyao的毒副作用；

　　6.气调库采用PLC程序自动化控制，安全kekao性强，生产效lv高；

　　7. 由于气调采用了加湿系统，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且对于食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。

冷库设计需要注意什么问题:

      1、冷库设计前需要到冷库安装场地进行实地测量，测量的尺寸必须要jingzhun，之后计算的结果页要jingzhun，这样才能保证之后压缩机和库板能够设计jingzhun。

　　2、冷库设计在计算压缩机的HP数的时候必须要jingzhun，这个数值非常重要，压缩机配大量就会浪费建设成本，配小了，温度达不到，影响冷库质量。所以jingzhun的计算出HP配出准确的压缩机，不仅能够减少成本还能保证冷库温度。

　　3、库板是建造冷库的必备品，而youzhi的库板对建造一个好的冷库非常重要，所以冷库设计一定要设计出合格高质量的库板。好库板能够减少建造过程中的损耗。

　　4、冷库设计并不是一个人能完成的，而是需要团队合作，应选择zhuanye负责经验丰富的设计团队。

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